今年鲜花额外贵！鲜花在日常生活中，应用非常广泛，其中每逢情人节、七夕节等，会迎来一波涨价。近些年来，随着人们想要摆脱“套路化”的心理加深，不少人认为花价高昂可能会让消费者望而却步，但其实并没有。雨科网查看了大量数据统计及花赏园相关负责人提供的线上/线下经营数据显示，今年情人节及七夕节等节日的花店花束销量并未减，即使涨价也依然出现了不少花店卖空的情况，甚至店内的小摆件、小礼品等也都有不少人买，从线下花店到线上鲜花商城、外卖平台等都在争抢鲜花销售入口。
鲜花在情人节的作用是诠释浪漫与温馨，而在鲜花生意上却是理性又严肃。
每逢情人节，花店必涨价，大家也都心知肚明，但今年的花价涨幅却很高，当然这并不是花店老板想要加倍营收，而是由于“供不应求”所带来的涨价潮，花赏园相关负责人告诉雨科网，今年2月份斗南花市的一扎（20支）玫瑰花可以卖到350元，均摊到消费者身上，可想而知最后的价格。
另据昆明花卉拍卖交易市场的数据显示，今年情人节鲜花需求旺盛，但供货量却比往年下降了30%左右，因此涨价也在常理之中。今年1月份的寒潮影响了花期，第二波花枝修剪也同样受影响，导致货品无法按时供应。
供给端（花农），可能是因为疫情的影响，导致少部分花农选择转行，虽然短期内对整个鲜花产业并不会造成太大影响，但一旦遇到鲜花需求旺期，问题就会显现，春节期间人工短缺等原因，都造成了一定的供给压力。
同时消费者需求也很高，春节+情人节黄金卖花期，玫瑰及其它花材都成了抢手货，甚至无花时，玩偶“花束”也成了朋友圈的爆款。
花赏园花店在当地算是比较大的，相关负责人告诉雨科网，2月不少同行聚在一起讨论，想要放弃做节日，避过这段涨价潮，毕竟这是一把双刃剑，如果以原价进行节日营销，那么最后赚钱节或许变为亏钱节。每年鲜花销售旺季，是花店和花农最开心的时候，但今年由于供给端原因，花店涨价空间受限，因此今年赚钱的是花农。
2020年，由于疫情限制生意增长，花赏园通过雨科网商城搭建鲜花商城，多范围全渠道进行线上销售及赋能线下经营，目前除了在同城售卖外，也做鲜花批发生意，全国各地配送，同时开启多商户功能，周边的花店入驻商城，增加商城丰富度的同时也实现了品牌/规模的进一步提升，同时商城多种营销功能帮助花店拉新促活、提升复购、引爆销量等，自有品牌商城，也利于创造更多的可能性。（点击注册账号进入后台搭建商城）
一方面花赏园的定位是精品鲜花，另一方面全国订单颇多，客户群体相对稳定，因此阶段性的价格浮动，他们并不会跨层涨价或受影响。而对于小零售店而言，如何在保本的同时小赚又让消费者接受花价，是一个需要思考的问题。但其实，花店老板们还是低估了情人节时的市场需求，高估了消费者对价格提升的敏感度。即使有因为价格问题而犹豫的客户，最后也只是降级了产品，比如减少花量，但心里的预算却并不曾降低，对鲜花的高需求也并未减退。
借势雨科网商城的多样营销方式，花赏园无论节日还是日常，销量都挺好，目前由于婚宴及线下活动的用花量减少，他们又增加了家庭插花业务。通过商城拼团活动吸引用户下单，虽然客单价低，但却高频，因此营收方面也比较可观，可以很好增强用户粘性，为商城提供稳定流量，而这也是品牌线上竞争力的优势之一。在实际经营方面，通过多种营销玩法、分销体系以及产品管控、订单管理、数据分析等全面赋能线上经营，实现营业额直线上升，顺利转型，掌握全渠道流量，实现全网营销。在配送方面，同城下单迅速响应消费者最近分店，一般2小时内消费者就可以收到，外地也是会在当天快递发货。
如今，鲜花市场竞争很激烈，还是那句老话，谁能通过多渠道获得客户及高效运营，将品牌深入消费者内心，谁就能在竞争中立于不败之地。
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